Seminţe de chia certificate ecologic bogate în acizi graşi esenţiali Omega 3 şi Omega 6 într-un raport optim de 3:1. Totodată seminţele de Chia sunt bogate în fibre, proteine, vitamine, antioxidanţi şi minerale.
Adaugaţi o linguriță cu vârf (aprox. 5 g) de seminţe de Chia în apă şi lăsaţi-le să se înmoaie timp de 10-15 de minute; cantitatea corespunzătoare de lichid este 9-10 ori mai mare. Aportul zilnic nu este mai mare de 15 g / zi. Semințele integrale de chia pot fi adăugate în salate, sandviciuri, supe, amestecuri de seminţe, în cerealele pe care le mâncați dimineața cu lapte sau pot fi consumate cu iaurt. Pot fi amestecate în shake-uri sau smoothie-uri sau adaugate produselor de patiserie sau panificație.
|
